Afterwork Vins des mythiques transatlantiques
à la Cité du Vin, dans le cadre de l'exposition 'Jean Dupas & Co. Le grand Art déco'
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Pendant près d'un siècle, entre 1864 et 1974, la French Line a relié Le Havre à New York avec une quarantaine de paquebots, transportant des millions de passagers tout en faisant rayonner la gastronomie et les vins français sur l'Atlantique Nord. Des grands crus aux vins de table, les caves de ces navires mythiques répondaient à toutes les exigences d'une clientèle principalement ... américaine.
Cet afterwork retrace cette belle histoire à travers la dégustation de vins autrefois servis à bord, conjuguant ainsi patrimoine maritime et viticole français pour une expérience de dégustation unique.
Cet afterwork est animé par Jean-Baptiste Schneider, docteur en Histoire contemporaine de l’université du Havre-Normandie. Membre du laboratoire de recherche UMR 6266 CNRS IDEES, enseignant, conférencier (plus de 70 conférences en France et à l'étranger) et commissaire scientifique de plusieurs expositions majeures, il étudie les enjeux alimentaires, sanitaires et migratoires liés aux grandes traversées transatlantiques ainsi que le rôle des paquebots dans la diffusion internationale de l'art de vivre et de la gastronomie française. Ses travaux le conduisent à collaborer régulièrement avec des institutions culturelles et patrimoniales pour concevoir des expositions, des ateliers immersifs et participatifs ainsi que des projets de valorisation du patrimoine.
Lien vers l'événément original :https://www.musba-bordeaux.fr/afterwork-vins-des-mythiques-transatlantiquesLire plus Lire moins